Organizzata dall’associazione culturale “Chentinas Eventi Laerru” la manifestazione enogastronomica Chentinas de Laerru, giunta alla sua settima edizione, si svolge ogni anno l’ultimo sabato di gennaio.
In questa occasione i visitatori intraprendono un percorso di degustazione enogastronomico nelle 14/15 cantine dislocate in tutto il centro storico, dove è possibile degustare vini bianchi e rossi di produzione locale, in abbinamento ai piatti tipici della tradizione laerrese: come la zuppa di finocchietti selvatici, la mazza frissa, e molto altro.
La manifestazione è animata dalle esibizioni di gruppi folk, maschere tradizionali sarde, artisti di strada, band musicali. Il programma varia di anno in anno.
I volontari dell’associazione lavorano a lungo e con entusiasmo nelle settimane precedenti all’evento, coinvolgendo tutta la popolazione, per recuperare le cantine e gli antichi casali del paese, allestendoli anche con esposizioni artigianali.
Quest’evento, nato con l’obiettivo di far conoscere le bellezze e le tradizioni di Laerru, le sue produzioni enogastronomiche di eccellenza, valorizzando lo splendido centro storico e l’artigianato locale, ha avuto una crescita esponenziale negli anni, arrivando a registrare più di 3000 presenze.
Contatti:
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