L’Anglona, una regione storica situata nel nord-ovest della Sardegna, è conosciuta per la sua straordinaria gastronomia che riflette la ricchezza della sua cultura e tradizione. Ogni comune dell’Anglona offre una varietà di piatti tipici, preparati con ingredienti freschi e locali, e vini che ne esaltano i sapori. Scoprire l’Anglona significa immergersi in un viaggio culinario unico, dove ogni città e villaggio racconta la sua storia attraverso la cucina.